鱸魚湯 (手術後傷口復原喝)
鱸魚湯因有黏稠性, 手術後喝, 令傷口愈合得更快和更好!
郤不能喝黑魚(生魚)湯,或山斑魚湯, 因生長力度太強會長肉芽!
郤不能喝黑魚(生魚)湯,或山斑魚湯, 因生長力度太強會長肉芽!
- 鱸魚一條
- 豆腐半塊
- 薑絲適量
- 蔥兩棵
- 水1000 亳升
- 01
鱸魚洗淨起肉,
魚肉用少許鹽和豆粉醃一下,
魚骨放滾水裡燙10秒撈起備用。
魚肉用少許鹽和豆粉醃一下,
魚骨放滾水裡燙10秒撈起備用。
- 02
煎鍋加油把魚肉的皮煎香後放碟上備用。
- 03
煎鍋裡加1000毫克清水, 放下魚骨和一半的豆腐, 煑20分鐘,
再加上魚肉及餘下的豆腐和蔥, 煮一分鐘, 等湯再滚起就可上桌囉~
再加上魚肉及餘下的豆腐和蔥, 煮一分鐘, 等湯再滚起就可上桌囉~
