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手作教學
天南地北閒聊
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潤燥金銀菜陳腎湯
2010-11-28
金銀
菜
陳
腎
湯
材料:白菜乾40克約6棵沖淨以清水浸一晚備用(浸
菜
水留用)鮮大白菜3棵洗淨備用大紅蘿蔔1條去皮切滾花備用乾鴨
腎
3個以熱水沖洗表面油污再以清水浸泡半小時備用豬展半斤以熱水先滾5分鐘再以清水洗淨備用南北杏各一錢洗淨浸水半小時備用蜜棗
中醫食補讓您告別過敏體質
2012-06-19
大林慈濟醫院中醫科主任
陳
柏全說,過敏性鼻炎以氣候及遺傳為主因,在中醫屬「鼻鼽」之範疇,症狀包含鼻塞、鼻癢、打噴嚏及流鼻水等,以陣發性及突發性為其特點可能發生於任何年齡層,但多見於青少年,主要為臟腑功能失調
除夕盆菜
2021-02-11
除夕盆
菜
材料: 鮑魚 海參 花膠 金蠔 海虎蝦 貴妃雞 燒肉 燒鵝 鵝掌 南乳豬手 發
菜
發
菜
鯪魚球 豆卜魚肉褔袋 白蘿蔔 蓮藕 冬菇 雲耳 五香茘芋 枝竹 紹
菜
西蘭花 豬皮
護骨食療
2019-04-20
不良飲食損害骨骼註冊中醫師葉英良說:「筋骨的強弱,除肝
腎
之外,亦有賴氣血的濡養。肝
腎
、氣血皆盛,則筋骨得養,靈活有力。
止咳湯
2018-05-29
止咳
湯
材料:青欖石黃皮飛天螭蟧栗子枇杷葉龍脷葉蜜棗果皮或去芯蘋果三個凍水落煲 1 小時可到元朗大橋街巿189號章記執劑湯包來源自 IVY LEUNG 食在元朗。謝謝。
哎吔我的菜!
2011-05-13
5月8日特意到元朗買了些有機肥料, 想給我的寶貝生菜, 南瓜... ...等來個大餐, 順便買了個花洒淋水器, 誰料奇蹟來了, 才第一日早上用了花洒淋
菜
,
補氣益胃湯
2019-12-29
補氣益胃
湯
功效:燥濕生津,益氣養胃成份:黨參丶白朮丶茯苓丶甘草丶陳皮丶山藥做法:8飯碗水浸泡藥材20分鐘,再加入瘦肉8両,大火煮沸轉小火煮約1.5 小時至4飯碗水, 加鹽調味即可。資料來自和順堂湯包
簡易冬節湯丸食譜 (2人份)
2010-12-19
簡易冬節
湯
丸食譜 (2人份)
湯
丸材料:糯米粉半量杯暖開水1/4量杯
湯
丸做法:把水倒到糯米粉中搓成麵糰鹹食材料:豬梅頭肉半條切絲後順序加入適量鹽+醬油+糖+生粉+油, 醃半小時備冬菇兩大粒浸軟加入糖+油+
阿基師,我的人生像一碗酸辣湯 (作者: 話題)
2011-02-25
開小吃店很累,下午兩點到五點之間父親習慣午睡,這時段偶爾會有客人來點個
湯
麵、炒飯、糖醋排骨等,因為捨不得把爸爸叫起來煮給客人吃,我就會跑進廚房站在板凳上模仿父親的做法開始炒菜。
益氣祛濕湯
2021-03-30
益氣祛濕
湯
功效:健脾祛濕、養胃益氣成份:茯苓、薏苡仁、五指毛桃、山藥、芡實、蓮子做法:用8碗水浸泡藥材20分鐘,加入瘦肉8両(約300g)一起用大火煮沸後,轉小火煮約1至1.5小時至3、4碗水,加少許鹽調味即可
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